SAN SILVESTRO 2023 A Ca' Noghera

CENONE SOLD OUT

Ca' Noghera

La sede aprirà alle ore 11.00:
dall'apertura alle ore 15.30 il costo del biglietto sarà come di consueto di 10 €
successivamente il costo del biglietto di ingresso alle sale del Casinò sarà di € 100 a persona e includerà € 30 in ticket slot o gettoni non convertibili,
n. 2 coupon cadauno per 1 drink e n. 1 coupon per un calice di champagne; l'ingresso non è prenotabile.
L’accesso sarà consentito fino ad esaurita capienza.

CENONE SOLD OUT

Cenone : costo € 300 a persona comprensivo di ingresso omaggio alle sale da gioco.
La pizzeria sarà attiva con menu à la carte, non si accettano prenotazioni.

Intrattenimento con:

DJ SET

e

STREET CLERKS

Menu Cenone:

Flute d'entrée

Brut millesimato Trentodoc ALTILIA

 

Pannocchia di mare marinata al mandarino, gambero rosso al frutto della passione, carpaccio di spada affumicato con salsa di lamponi

Puntarelle, polpo arrosto, crema di burrata, acciughe, pomodorini dry e polvere di olive

 

Zuppetta d'astice e verdure

Risotto alle vongole veraci, champagne, olio al prezzemolo e sigaro di caviale

 

Medaglione di pescatrice e bacon croccante, radicchio di Treviso e passato di zucca violina

Stracotto di Sorana al barolo, soffice di patate al tartufo e lenticchie di Castelluccio

 

Dessert

Quenelle alle mandorle, plissé al caffè, terra di cacao, crema

 

Vini

Trentodoc brut millesimato

ALTILIA

Pinot bianco Berg

COLTERENZIO

Ribolla Gialla Maralba

MARCO FELLUGA

Cabernet Franc

RUSSIZ SUPERIORE

 

brindisi di mezzanotte

Champagne Gosset Extra Brut